唇齿留香的清蒸鲈鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲈鱼去内脏，去鱼鳞，弄干净用清水清洗一下
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  第二步
  2.将姜和蒜拍扁剁碎
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  第三步
  3.在鱼的肚子里塞一些姜蒜碎，在鱼身上也洒一些
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  第四步
  4.锅里的水烧开后将鱼放进锅里蒸，蒸至鱼眼睛突出来就可以了
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  第五步
  5.锅烧热倒多一些油，然后将余下的姜蒜碎倒进去爆香
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  第六步
  6.加点盐和酱油煮开后可以关火
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  第七步
  7.将切碎的葱和芫茜倒进锅里拌匀即可
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  第八步
  8.将酱料淋在鱼身上就可以了