清炒西葫芦

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 09:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 西葫芦买回来在清水里浸泡两个小时以上(因为我做的时候皮是不刮掉的,所以多泡 会儿),用刷子洗干净,切成丝.
• 第二步
  2. 大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉.
• 第三步
  3. 起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精就 可以出锅了.

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清炒西葫芦

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包含食材

• 西葫芦

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