咕噜鸡球

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.14 02:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉切成大丁(我用的是两快鸡胸肉),用料酒,盐,鸡精腌一下.
• 第二步
  2. 腌好的鸡肉丁逐个在生粉里滚一下,让它们表面均匀的裹上生粉.下油锅炸定型,捞出,等油温再上来复炸一遍,等鸡球成金黄色捞出沥干油.
• 第三步
  3. 将番茄酱,盐,糖,鸡精,少许黑胡椒粉放锅里,勾个欠,等汤汁变的稍稍浓稠后,先下青椒翻炒,再下炸好的鸡球稍微翻炒几下出锅,

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咕噜鸡球

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妹妹那可是非常挑食的孩子啊，她一般没什么特别喜欢吃的东西，唯独这道咕噜鸡球，那可是她的最爱，一般我要是在家，就会缠着我给她做，而且每次几乎都是全部被她吃掉。圆滚……

包含食材

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