山楂糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.15 10:07

• 1571人看过
• 18
• 收藏

主料

• 山楂 ：1000

辅料

• 琼脂 ：3
• 冷水 ：3升

具体步骤

• 第一步
  1. 将九成熟的山楂洗净、去核
• 第二步
  2. 把琼脂放入碗内，用开水浸泡2小时，备用。
• 第三步
  3. 将山楂、浸软的琼脂和冷水一同放入锅内，置于大火上煮至山楂烂、琼脂溶化
• 第四步
  4. 用捣臼将山楂捣成糊状，去籽，加入白糖，搅拌均匀，用小火煮20～30分钟即可离火。
• 第五步
  5. 将煮好的山楂糊趁热倒入3～4厘米厚的盘中，晾凉后即成山楂糕。
• 第六步
  6. 放心大胆的品尝吧!!

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

柚子姑娘

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

山楂糕/山楂羹

10

已被1973人参考

山楂糕/山楂羹，山楂是人们熟知的一种水果，但是却不敢生吃，为什么呢，因为山楂实在是太酸了！山楂如果生吃对胃和牙齿都不好哦！为了自己的健康又为了满足自己的嘴瘾，学……

包含食材

• 山楂

相关做法

山楂

• 
  扒个猪肘子吧
  19人点赞
• 
  家常红烧猪肘子
  18人点赞
• 
  好吃的冰糖葫芦
  1116人点赞

热门推荐

• 美食小吃店加盟
• 凉皮加盟
• 海鲜加盟
• 牛排杯加盟
• 面条加盟
• 香辣虾加盟
• 甜品加盟
• 水吧加盟

全部其他的“山楂糕/山楂羹”做法

• 
  食尚
• 
  甜味饭菜
• 
  未食尚
• 
  银元煮蛋

山楂糕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  卤黄豆

  卤黄豆是小编家里面常常会吃到的一道美食了，记得小时候奶奶总是……

• 
  红烧猪肘子

  红烧猪肘子很奇特，很有特色。但是这也是一道极其普通的家常菜肴……

• 
  冰糖葫芦

  冰糖葫芦，这是一种由山楂为主要原材料制作出来的甜品，看起来红……

• 
  干山楂片

  干山楂片，是一道用山楂等食物搭配制作而成的美食。开胃佳肴。山……