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自制酱炒鸡心
自制酱炒鸡心

自制酱炒鸡心

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 02:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡心切开,不要切断,把油心管和血都洗净,切十字花刀。
  • 第二步
    2. 酱洗净的鸡心焯去血水。
  • 第三步
    3. 酱焯好的鸡心用料,胡椒粉腌制一下入味。
  • 第四步
    4. 大勺加少许底油,把辣酱下入煸香。倒入鸡心(把水济去)。大火翻炒,加少许糖,孜然炒。如果酱放得少可以少加些盐。炒熟后装盘撒上黑胡椒碎,芝麻

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