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北方炸醬DIY
北方炸醬DIY

北方炸醬DIY

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.26 06:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蔥姜蒜都切末備用。面醬用一小碗水兌稀。
  • 第二步
    2. 鍋內放素油,先爆香蒜末和姜末,然后下肉末翻炒。一直翻炒到水份收干(這個程序要花一點時間的),下蔥花炒勻。
  • 第三步
    3. 倒入面醬水,繼續翻炒到面醬都裹住肉末為止。這個時候鍋內之剩下清油,不應該有面醬水的。就好了。
  • 第四步
    4. 等涼透裝罐,冰箱可以保存4周。

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