自制红烧牛肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.11 11:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把牛肉泡水去血水，笋子洗净撕开切段，一切都准备好了。
• 第二步
  2. 起油锅入豆瓣酱，蒜，姜片，花椒，干红椒，爆出香味了再加入牛肉，料酒。
• 第三步
  3. 炒到牛肉都变色了就可以下笋子了。
• 第四步
  4. 等汤水收到一半时再加入胡萝卜和番茄。
• 第五步
  5. 小火烧到汤水收完，即可起锅加香菜上桌。

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