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挪威三文鱼の红粉佳人
挪威三文鱼の红粉佳人

挪威三文鱼の红粉佳人

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 12:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将小西红柿与洋葱切成小块,并将柠檬皮擦丝状
  • 第二步
    2. 用柠檬加入海盐把以上的材料腌制下
  • 第三步
    3. 将三文鱼切成小条状
  • 第四步
    4. 用柠檬和盐把三文鱼腌制到10分钟
  • 第五步
    5. 用平底锅放入少量的橄榄油,油温度是用手感觉温热就可以了,然后小火把三文鱼入锅平煎,一定要保持小火,看到鱼皮已经变色并且皮与肉的那层以及泛白既可
  • 第六步
    6. 这时候皮是酥软而鱼肉任然是可以生吃的三文鱼做好了
  • 第七步
    7. 将搅拌好的沙拉与鱼盛盘

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