主料
- 圆糯米 ：150
- 熟黄豆粉 ：50
1、最好选用圆糯米，更粘一些；2、糯米要先泡，让它吸收水份，如果不泡，直接加水蒸，不易把握水量也不易蒸熟；3、蒸的时候，糯米的水一定不要多，不能像平时蒸饭那么多的水，否则蒸出的糯米饭太稀；4、黄豆粉要用熟的，可以先炒熟黄豆再磨粉，也可以先磨成粉再炒熟；5、红糖一定要做成浓浓的才够香。红糖加少许的水，隔热水化开就行了，水一定不能加多了。
松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……
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糯米
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