切达奶酪饼干

具体步骤

• 第一步
  1. 切达奶酪片切成小丁。切的时候可以抹些面粉，不会粘在一起。
• 第二步
  2. 黄油室温软化。
• 第三步
  3. 加入糖和盐，打至蓬松体积变大
• 第四步
  4. 再加入全蛋液，打至均匀
• 第五步
  5. 加入切达奶酪丁，1档打均匀
• 第六步
  6. 加入低粉，用手和匀。
• 第七步
  7. 将面团放在案板上，用擀面杖擀成约1cm厚，用切模抠出形状。
• 第八步
  8. 摆入烤盘，面上涂一层全蛋液，用粉筛撒上一些芝士粉。再撒些黑芝麻。
• 第九步
  9. 烤箱预热175度，中层，上下火，25分钟左右。