自制面筋烧肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 05:42

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主料

• 五花肉 ：适量

辅料

• 八角 ：适量
• 黄豆 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将3层肉买来洗净,切5公分厚.
• 第二步
  2. 放在高压锅中,倒入没过肉的水,加几片姜.
• 第三步
  3. 大火烧开,改中火加黄豆盖高压锅盖再闷烧至滚，即可关火.
• 第四步
  4. 去压后,倒入酱油，开盖大火煮，稍收汁.
• 第五步
  5. 加少许冰糖.继续大火熬制.
• 第六步
  6. 当锅中的汤汁全部收干.
• 第七步
  7. 关火,即可.

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