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自制玉米铜锣烧
自制玉米铜锣烧

自制玉米铜锣烧

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 04:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡蛋打匀,在蛋液中加入玉米粉,面粉,少量泡打粉。
  • 第二步
    2. 再加入适量蜂蜜和牛奶,搅拌均匀成糊状.用保鲜膜包起来,静置15分钟。
  • 第三步
    3. 用平底锅加极少量油,只要涂抹锅底不会粘锅就可以了,小火加热。
  • 第四步
    4. 用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊成一个圆形,始终用小火,两面轮流煎,成金黄色就可以起锅.可以几块一起煎.(我做的形状差不多是椭圆的)
  • 第五步
    5. 在面饼上均匀涂上草莓酱就可以开吃了。

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