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自制仔姜炒红薯藤
自制仔姜炒红薯藤

自制仔姜炒红薯藤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 03:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将红薯藤剥皮洗净折成段;
  • 第二步
    2. 仔姜、青红尖椒切丝备用,肉切丝加淀粉和酱油、盐搅拌均匀腌制15分钟;
  • 第三步
    3. 锅内至七成热,划入腌好的肉丝炒至变色;
  • 第四步
    4. 放入仔姜、大蒜炒出香味,加入青红尖椒炒出辣味;
  • 第五步
    5. 倒入红薯藤,加入少许盐,翻炒两分钟,加入鸡精拌匀即可。

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