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自制水煮鸡尾虾
自制水煮鸡尾虾

自制水煮鸡尾虾

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 07:52

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主料

  • 活虾 :一斤

辅料

  • 大蒜两瓣
  • 葱 :两段
  • 大料 :两个
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 辣椒油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将虾洗净去掉虾肠冲干净;
  • 第二步
    2. 锅内放凉水,倒入清理好的虾,加入葱、姜片、料、大料和盐一起煮,开锅后煮3至5分钟即可。
  • 第三步
    3. 将大蒜和姜加少许盐捣成泥,加入少许醋即可开吃了。

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