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健康的鲶鱼头豆腐汤
健康的鲶鱼头豆腐汤

健康的鲶鱼头豆腐汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 12:08

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主料

  • 鲶鱼头 :一个
  • 豆腐一块

辅料

  • 适量
  • 大葱适量
  • 八角两颗
  • 适量
  • 蒜 :两瓣
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲶鱼头一个加点醋洗干净,豆腐一块,大葱,八角两颗,姜几片,蒜两瓣,料,盐
  • 第二步
    2. 大葱切丝,在砂锅底铺一层大葱,把鲶鱼头放在大葱丝上,在把豆腐放在鱼头上,放上八角,姜,蒜,再铺上一层大葱丝
  • 第三步
    3. 进料,盐和水,水要没过鱼头
  • 第四步
    4. 大火烧开后炖半个小时

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