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剁椒鸡肉
在家做的剁椒鸡肉
在家做的剁椒鸡肉

在家做的剁椒鸡肉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 12:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡肉切小块，木耳泡发，年糕，茭白切块，芹菜切段过水，姜切片，红椒和葱切段。
  • 第二步
    2. 用姜片，剁椒酱，料酒，淀粉，盐，鸡精跟鸡肉腌制30分钟。
  • 第三步
    3. 把芹菜，木耳，年糕，茭白放在盘底，鸡肉铺在上面，上锅蒸15-20分钟。
  • 第四步
    4. 在蒸好的鸡肉上撒上红辣椒，葱段，再淋上辣椒油即可。

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剁椒鸡肉 剁椒鸡肉
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