自制百花酿豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 07:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把豆腐切成相等的小块，然后中间掏个洞，我是用不锈钢的裱花嘴弄的，很方便，掏出来的圆球我做另一个菜了，不久你们就会在我博客里看到。
• 第二步
  2. 孔里先添上一勺梅菜肉酱，上面放一勺剁好的虾仁末，热锅蒸5分钟，厨房的灯光太差拍的照片颜色都失真了
• 第三步
  3. 将蒸好的豆腐里的汤汁倒入锅内，再加入糖和淀粉勾芡后浇在豆腐上，撒上葱花和芝麻油，真是红油诱人，鲜香四溢啊。

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百花酿豆腐

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包含食材

• 豆腐
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