在家做的意大利肉酱

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 11:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 热锅下奶油待融化后(火别太大)加入洋葱细丁拌炒至软化透明,则甜味就会出来。
• 第二步
  2. 放入蒜末爆香后,下牛肉靡炒至变色,下新鲜西红柿丁,炒软出汁后依序再下黑椒, 义大利调味料,肉桂叶(干),西红柿膏,西红柿酱,下红酒, 水,冰糖1小块,盐少许.极小慢火煮20分钟.再下新鲜罗勒,巴西里(parsley )少许.小火煮20分钟,就有一大锅肉酱啦~~可以吃好久!

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包含食材

• 胡萝卜
• 牛肉
• 芹菜
• 意大利面
• 洋葱

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