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自制香肠杂粮炒饭
自制香肠杂粮炒饭

自制香肠杂粮炒饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 11:49

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主料

  • 杂粮隔夜陈饭 :适量
  • 香肠适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 白兰地 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅烧热,放一点点油,用小火慢慢炒到略显透明
  • 第二步
    2. 转中火,把陈饭倒进锅里和腊肠共炒,再把白兰地倒到饭里面翻炒,加进白兰地之后,原来成块的饭团很快便可以变得松散,并且能增进香味
  • 第三步
    3. 把饭翻炒一分钟左右,加进葱花再放盐调味即可

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