自制红烧冬瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 11:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；
• 第二步
  2. 坐锅烧油将冬瓜小心煎香；
• 第三步
  3. 将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；
• 第四步
  4. 加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；
• 第五步
  5. 等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就ＯＫ了！

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