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做法简单材料有裙带菜,盐,米,虾皮,豆腐。先把裙带菜用水泡一下放到大米里,加点虾皮,把豆腐切成小丁放进去,煮半小时左右吃的时候撒点葱加点盐就可以了。裙带菜被叫做海中的蔬菜,营养丰富,含有对身体好的多量的碘和钙,其中蛋白质和铁的含量是其他比如海带远远比不上。
关键:1、煮白粥的时候用高压锅更省事。2、裙带菜很容易成熟,所以不必煮的时间过长。3、盐的量可以根据根据人口味适当调整。
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