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短时间腌制用烤箱烤鸡翅
短时间腌制用烤箱烤鸡翅

短时间腌制用烤箱烤鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.07 08:00

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主料

  • 极美滋新奥尔良烤鸡翅酱料 :适量,依个人口味而定

辅料

  • 鸡翅 :6个

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡翅洗净,在鸡翅上正面背面都划几刀,以以利于入味。
  • 第二步
    2.鸡翅用极美滋新奥尔良烤鸡酱料腌制4小时,要正反面都涂抹均匀,期间有空就不断拿牙签戳,给鸡翅翻面,是酱料充分渗入。
  • 第三步
    3.烤箱,150预热10分钟,不管烤什么,烤箱都是要预热的。
  • 第四步
    4.在烤盘上放一张锡纸,把腌制好的鸡翅装在锡纸上,180度烘烤15分钟拿出来。
  • 第五步
    5.取出烤盘,把鸡翅翻个面,再把剩余的酱料涂抹在鸡翅上,180度烘烤10分钟,美味的新奥尔良烤鸡翅出炉。我这个图是第二次烤了15分钟的,我觉得10分钟应该差不多了。

烹饪技巧

  • 1、烤翅腌制时间的长短关系到鸡翅是否入味,我是腌制时间段,所以经常去牙签戳一下,给鸡翅翻身,如果你有时间腌制12小时,不急着吃的话,那就没必要了。2、烤箱的温度也不是绝对的,每个烤箱都有温度偏高偏低,190-200度烤也是可以的,在自己尝试之后,根据自己的烤箱与自己的喜好决定烤鸡翅的时间都是可以的,这个就看个人了。

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用烤箱烤鸡翅 用烤箱烤鸡翅
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