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柠汁虾
美味的柠汁虾
美味的柠汁虾

美味的柠汁虾

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 03:54

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主料

  • 虾 ：适量

辅料

  • 肠 ：适量
  • 砂糖 ：适量
  • 山芋粉 ：适量
  • 柠檬汁 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.虾洗净剥尾壳，去沙，肠。
  • 第二步
    2.用水调匀山芋粉（或淀粉），放点盐。待用。
  • 第三步
    3.把虾放在烧开的水中烫熟，速度快些虾才会鲜美。
  • 第四步
    4.然后放入冰水中片刻，捞出漓干。
  • 第五步
    5.另支油锅，倒少许油，调好的山芋粉水，调匀，滴入柠檬汁，砂糖 烧开，搅匀，即可。
  • 第六步
    6.虾摆盘，淋上调制好的柠檬汁。

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