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家常酱肘子
家常酱肘子

家常酱肘子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 10:32

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主料

  • 肘子 :适量

辅料

  • 八角适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 老抽 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 肘子去血水后,加水,老抽,八角,葱,姜,蒜,盐,糖等这些配料一锅煮,等煮到软烂可以把骨头取下即可!
  • 第二步
    2. 然后用保鲜膜缠紧,用绳子绑好放入冰箱!
  • 第三步
    3. 想吃的时候拿出来切片,再浇上自己喜欢的调好的作料就好了!

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