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九层塔虾仁煎蛋饼
九层塔虾仁煎蛋饼

九层塔虾仁煎蛋饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 06:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾仁解冻、蒜切碎、九层塔洗干净晾干水备用,鸡蛋打好后加少许油和麻油、1小茶匙鱼露、少许豉油混合搅拌均匀备用。
  • 第二步
    2. 蒜爆香油锅,下虾仁和少许料,少许盐爆炒片刻捞起备用。
  • 第三步
    3. 把虾仁,九层塔倒入蛋内混合搅拌均匀备用。
  • 第四步
    4. 少许油烧热锅,取适量调好的鸡蛋虾仁煎下锅慢火煎香煎熟2面即可。

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