香煎土豆甜心

具体步骤

• 第一步
  1. 一个土豆切4块加保鲜膜在微波炉加热6分钟
• 第二步
  2. 取出晾凉，去皮，放在保险袋里用擀面杖撵成泥
• 第三步
  3. 把土豆泥放在碗里，加入盐，色拉酱，搅匀
• 第四步
  4. 把模具内侧抹些水，放入土豆泥，压紧，取出
• 第五步
  5. 放入冰箱冷冻半小时
• 第六步
  6. 均匀沾上淀粉
• 第七步
  7. 放入全蛋液
• 第八步
  8. 裹上面包屑
• 第九步
  9. 油热后中火煎到两面金黄就可以，不用时间很长