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美味香椿枸杞汤面
美味香椿枸杞汤面

美味香椿枸杞汤面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 04:41

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主料

辅料

  • 鸡精 :0.5小匙
  • 盐 :0.5小匙
  • 色拉油2小匙
  • 胡椒粉0.25小匙
  • 清水 :50毫升

具体步骤

  • 第一步
    1. 香椿洗净切成小段,枸杞用温开水泡20分钟;
  • 第二步
    2. 锅内倒入清水,水开后先下入面条略煮一下,再次开锅转小火煮3-5分钟(7-8分熟),连汤一起倒入大锅内待用;
  • 第三步
    3. 锅内倒少许油,放香椿煸炒出香味,倒入清汤;
  • 第四步
    4. 汤烧开后,加入盐调味,把刚才煮的面条倒入锅内(煮面条的汤不要);
  • 第五步
    5. 放泡好的枸杞子煮2分钟,加鸡精、胡椒粉即可出锅。

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香椿枸杞汤面 香椿枸杞汤面
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以前在外公家的时候外婆总会帮我煮一碗香椿枸杞汤面让我吃,那是感觉吃上那么一碗感觉幸福死了。出门在外的时候累了,做上这么一碗香椿枸杞汤面,但是总也做不出外婆做的那……

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