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水果薄饼
水果薄饼

水果薄饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 06:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉过一下筛,鸡蛋打散,把黄油加热融化,然后把面粉、蛋液、融化的黄油、牛奶和白糖混合,充分搅拌成没有颗粒的面糊。
  • 第二步
    2. 平底锅里刷上一层油,烧到6成热,就舀一勺面糊,摊成圆圆薄薄的饼,一面成型后,翻面,火维持中小火就可以。
  • 第三步
    3. 把摊好的饼切成4份。
  • 第四步
    4. 水果我用了芒果和草莓,前一段时间这两个水果是最多的,芒果去皮切成小条状,草莓也切成条状。
  • 第五步
    5. 然后在一份饼上淋适量的炼乳,然后放上切好的芒果和草莓,然后卷起来,就可以了。

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