清蒸鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.25 06:53

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鱼清洗干净，鱼身划上几刀，方便入味。
• 第二步
  2. 将姜切丝，葱切段，均匀铺在盘子底部，放入鱼（额在鱼身上抹了少少盐，担心不够味)，再在鱼身上铺姜丝，葱段，豆豉剁椒，淋上生抽。
• 第三步
  3. 将鱼入沸腾的水中大火蒸10分钟，洒香菜碎，淋热油，即可食用。

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清蒸鱼做法

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