凉拌西瓜皮

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.29 08:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 西瓜皮洗干净切块刨掉表皮后用盐腌片刻备用，大量蒜切碎。
• 第二步
  2. 把蒜铺在西瓜皮上，适量花椒用油以及麻油混合后炸出香味后捞起花椒，掰开2-3个干辣椒继续炸香。
• 第三步
  3. 适量鸡精、醋浇在西瓜皮上、再浇热油搅拌均匀放入冰箱冷藏2个小时即可。

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凉拌西瓜皮

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