养生的五花肉焖笋尖

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.14 07:05

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主料

• 五花肉 ：适量
• 笋尖 ：适量

辅料

• 大料 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿，笋尖焯水待用。
• 第二步
  2. 起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
• 第三步
  3. 待肉上色后，下笋尖，加大料加适量的水中火将肉焖软。
• 第四步
  4. 行了，起锅前在下点鸡精，好香啊，俺女儿最喜欢。

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