自制沙姜罗勒捞粉丝

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 05:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 粉丝冷水泡软后下锅煮至软身再用冰水浸泡片刻晾干水备用，蒜 、葱切碎。
• 第二步
  2. 下少许油烧热后，下蒜粒炸至稍焦后、加 1茶匙沙姜粉、少许料酒、麻油、胡椒粉、盐、鸡精、砂糖少许水混合搅拌均匀后熄火。
• 第三步
  3. 加入粉丝、葱粒、九层塔干粉混合搅拌均匀即可。

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