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紫菜汤馄饨馅的做法
紫菜汤馄饨馅的做法

紫菜汤馄饨馅的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.04 12:39

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主料

  • 瘦肉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.纯瘦肉剁碎
  • 第二步
    2.加生抽,葱花,姜蓉,白胡椒粉
  • 第三步
    3.顺时针方向搅至起胶,冷藏10分钟
  • 第四步
    4.取一片云吞皮,放少量肉馅
  • 第五步
    5.利用肉馅的粘性随手捏起来
  • 第六步
    6.全部捏好后可放冰箱急冻,随吃随取
  • 第七步
    7.清水下锅,放入姜片,下馄饨煮
  • 第八步
    8.差不多熟时下紫菜,起锅前洒白胡椒粉和葱花

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