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营养炒饭
营养炒饭

营养炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 营养炒饭的做法图解一
    第一步
    1.新鲜银鱼若干,可以先用料姜将其腌制5分钟,去除腥味
  • 营养炒饭的做法图解二
    第二步
    2.热锅下油把两个鸡蛋炒成蛋丁备用
  • 营养炒饭的做法图解三
    第三步
    3.将煮熟的瘦肉切成细小的丁状备用
  • 营养炒饭的做法图解四
    第四步
    4.姜,黄心菜也一样切成细小的丁,菜心和菜叶分开
  • 营养炒饭的做法图解五
    第五步
    5.下一步,热锅下油,把姜末和银鱼放下去先炒一下入味
  • 营养炒饭的做法图解六
    第六步
    6.再放入切好的黄心菜,加入适量的盐调味
  • 营养炒饭的做法图解七
    第七步
    7.最后,把米饭,熟的瘦肉和炒好的鸡蛋一起放入锅中翻炒,出锅前撒上葱花即可.
  • 营养炒饭的做法图解八
    第八步
    8.荤素搭配,虽然是简单的炒饭,营养却很丰富哦

烹饪技巧

  • 整个过程都要大火快炒哦

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