家常肉圆冬瓜汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.16 10:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备肉馅150克，鸡蛋一个，葱切末，姜切末，冬瓜去掉外面表皮洗净
• 第二步
  2. 冬瓜切小片
• 第三步
  3. 肉馅中加入葱末，姜末，盐２克，胡椒粉，鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好
• 第四步
  4. 锅中水烧开
• 第五步
  5. 将肉馅挤成小圆子下入锅中
• 第六步
  6. 肉圆熟后，放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可。

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