凉拌意大利面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 11:31

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主料

• 意大利细面条 ：适量

辅料

• 香菜 ：适量
• 白芝麻 ：适量
• 葱 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香醋 ：适量
• 老干妈 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 清水煮开，放少许盐，将意大利面条放入煮10分钟左右（按照面条包装上注明的时间，我一般会多煮上1到2分钟，可以尝一下），捞起放凉水里泡一会儿马上捞出（也可直接用凉水冲），放在碗里备用。
• 第二步
  2. 趁煮面条的时候，将香菜剁碎、葱切葱花，黄瓜刨丝。
• 第三步
  3. 在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干妈1匙（根据个人口味调节）、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀，滴几滴香油，撒少许白芝麻即可。

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