简易韭王炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.先把鸡蛋倒入碗里，放油盐和一点点水拌均匀
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  第二步
  2.韭王洗干净后净成小段，葱头剁碎
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  第三步
  3.先下锅把葱头爆香，然后再下韭王不停煸炒
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  第四步
  4.把韭王炒熟了，就把拌好的蛋浆倒下去
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  第五步
  5.慢火煎至一边成形
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  第六步
  6.然后再反过来不停煸炒至熟，这样就可以上菜了。