椰子黄豆牛肉汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.01.18 05:06

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主料

• 椰子 ：1个
• 黄豆 ：150
• 牛腱子肉 ：225
• 红枣 ：4颗

辅料

• 姜 ：2片
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将椰子肉切块。
• 第二步
  2. 洗干净黄豆。
• 第三步
  3. 把牛腱子肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。
• 第四步
  4. 红枣去核，洗干净。
• 第五步
  5. 煲滚适量水，放入椰子肉、黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。

烹饪技巧

• 功效：椰子有养颜、润护之功效，常饮此汤可令指甲光滑美观。

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