美味口水鸡

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.18 09:09

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主料

• 冰冻鸡腿 ：两只

辅料

• 油辣子 ：适量
• 陈醋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜未 ：适量
• 香油 ：少许
• 鸡汤 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：少许
• 葱花 ：适量
• 熟白芝麻 ：适量
• 熟花生碎 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿解冻。锅里水开后下姜、葱段和黄酒，把鸡腿煮到断生时，用小火浸一会(使里面的肉熟透)取出，放到冰水中泡凉后，用刀斩件码入碗中。
• 第二步
  2. 在鸡块上洒上熟白芝麻、花生碎和葱花，把调匀的调味料淋在上面即可.

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