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诱人的冬瓜排骨汤
诱人的冬瓜排骨汤

诱人的冬瓜排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 诱人的冬瓜排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.食材:冬瓜和肋排。
  • 诱人的冬瓜排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.将冬瓜洗净,去皮,切块。
  • 诱人的冬瓜排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.将肋排洗净,放入煮锅中焯水,再次洗净。
  • 诱人的冬瓜排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.重新放入煮锅中,一次性注入适量的清水。
  • 诱人的冬瓜排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.盖锅盖,大火煮滚,再转文火煮30分钟。
  • 诱人的冬瓜排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.揭盖,放入适量的潮汕地都冬菜。
  • 诱人的冬瓜排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.将冬瓜放入锅中,盖锅盖,煮8分钟。
  • 诱人的冬瓜排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.揭盖,放入适量的鸡粉,煮滚,即可关火。
  • 诱人的冬瓜排骨汤的做法图解九
    第九步
    9.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦。

烹饪技巧

  • 潮汕地都冬菜本身有咸味,不宜再放食盐或鱼露调料啦。

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爱做饭的小铃铛

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冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤
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