养生南瓜粥-美丽厨娘

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 08:52

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主料

• 大米 ：100
• 南瓜 ：250

辅料

• 冰糖 ：适量
• 水 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜切小牙（像切西瓜似的）上蒸锅，大概蒸个十几分钟就差不多了。
• 第二步
  2. 把蒸好的南瓜弄成小块，为什么是“弄”呢？因为我不喜欢刀切的方方正正的样子，于是直接用手掰的，真正的劳动人民，一切靠双手，哈哈，对了，南瓜皮当然是不要的~
• 第三步
  3. 砂锅烧水，放米，待水开以后，取一半的南瓜放进去，调成中火煮啊煮，期间多搅搅，或者用筷子捅捅，意在把南瓜块弄碎，让南瓜的香味充分释放出来，几分钟之后，大米和南瓜达到了水乳交融的状态，米汤就会变得黄黄的，很好看的颜色。
• 第四步
  4. 然后呢，就小火慢慢熬着吧，出锅前十分钟把剩下的南瓜倒进去，十分钟以后一锅香气四溢的南瓜粥就新鲜出炉了。

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包含食材

• 大米
• 南瓜

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