绿色食物素炒黄豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

• 黄豆芽 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将买回来的黄豆芽洗一下
• 
  第二步
  2.用水焯一下，这样炒的时候就不会出太多的汤
• 
  第三步
  3.葱和蒜切好备用
• 
  第四步
  4.锅里放油，放入葱花蒜末爆香
• 
  第五步
  5.放入焯好的豆芽，煸炒，加盐调味
• 
  第六步
  6.一盘清炒豆芽就好了

烹饪技巧

• 最好是过水焯一下，可以去点豆腥味

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