美味八宝素菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.04 04:48

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主料

• 白菜 ：50
• 栗子（鲜） ：50
• 冬笋 ：50

辅料

• 发菜（干） ：25
• 腐竹 ：30
• 香菇（鲜） ：30
• 油面筋 ：30
• 花生仁（生） ：20

具体步骤

• 第一步
  1. 将白菜洗净切段，下入开水锅内焯片刻；
• 第二步
  2. 栗子煮熟去皮；
• 第三步
  3. 冬笋洗净切片；
• 第四步
  4. 香菇、发菜、腐竹洗净，香菇切块，腐竹切段；
• 第五步
  5. 花生米煮熟，捞出控水；
• 第六步
  6. 将白菜段、栗子、笋片、腐竹段、面筋放入汤碗，上面码上香菇、发菜、撒上花生米，加水、精盐、腐乳汁，上锅蒸30分钟；
• 第七步
  7. 取出撒味精，淋香油即可

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包含食材

• 糯米
• 白砂糖
• 红糖

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