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色香味俱全的超级烤鸡
色香味俱全的超级烤鸡

色香味俱全的超级烤鸡

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.06 10:22

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主料

  • 鸡 :一只

辅料

  • 盐 :少许
  • 味精少许
  • 辣椒粉 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 过程其实还是很简单的,就是一只鸡,加调味料按照调味料和水1:1的比例混合(调味料的配方:盐,味精,辣椒粉,糖,根据自己的喜爱程度调制)然后腌制24小时,一般1KG的鸡要70g的调味料。腌制24小时后,上烤架。
  • 第二步
    2. 烤盘下边铺一层土豆,之前要先刷一层油,然后放在锡纸上,烤鸡的时候流下来的油和汤汁会滴在土豆上,这样考出来的土豆都会特别香~~然后220度翻转烤一个小时就可以了
  • 第三步
    3. 鸡上刑场~~~再加一盘烤土豆

烹饪技巧

  • 真的是好香啊~~~全家上下,齐呼好吃,满屋弥漫这烤鸡的香味~~~步骤有很多,可是只能上传四张,有点有惜呀。想看步骤的菜友们去我的QQ空间一饱眼福吧!!!http://408948051.qzone.qq.com

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