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诱人的素炒胡萝卜
诱人的素炒胡萝卜

诱人的素炒胡萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 豆豉 :8粒
  • 香葱 :少许
  • 水 :适量
  • 黄豆酱 :10

具体步骤

  • 诱人的素炒胡萝卜的做法图解一
    第一步
    1.准备好主要食材。胡萝卜洗净,切滚刀块;豆豉用刀剁成细末。
  • 诱人的素炒胡萝卜的做法图解二
    第二步
    2.炒锅置于火上,中火加热至六成。
  • 诱人的素炒胡萝卜的做法图解三
    第三步
    3.放入黄豆酱和豆豉炒匀。
  • 诱人的素炒胡萝卜的做法图解四
    第四步
    4.放入胡萝卜块翻炒。
  • 诱人的素炒胡萝卜的做法图解五
    第五步
    5.添入适量的水,盖上锅盖焖烧6分钟。
  • 诱人的素炒胡萝卜的做法图解六
    第六步
    6.加盐,翻炒均匀。
  • 诱人的素炒胡萝卜的做法图解七
    第七步
    7.出锅前撒少许香葱点缀一下即可。

烹饪技巧

  • 胡萝卜块事先蒸一下,然后再炒,也是不错滴,而且省时易熟。

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