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美味的瘦腹汤
美味的瘦腹汤

美味的瘦腹汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.27 09:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鱼去鳞清除内脏后洗干净,芹菜切段,葱切长段,药材洗净,老姜拍破。
  • 第二步
    2. 锅置火上放油烧热,放入鱼煎至微黄,约八分熟,铲到漏勺里沥干油待用。
  • 第三步
    3. 将芹菜、老姜、葱、制香、香砂仁、淮山药、枳具子一并用约1.5L水煮20分钟。
  • 第四步
    4. 放入鲫鱼。
  • 第五步
    5. 加盖中火煮沸后改用最小的火煲2小时,起锅时放盐。
  • 第六步
    6. 开吃。

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