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素炒黄豆芽的做法
素炒黄豆芽的做法

素炒黄豆芽的做法

准备时间:4分钟
烹饪时间:9分钟
发布时间:2018.03.12 11:20

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主料

  • 豆芽 :222

辅料

  • 油盐酱醋葱姜蒜 :111

具体步骤

  • 第一步
    黄豆芽清洗干净。葱一棵、姜一小块、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净
  • 第二步
    葱切花、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈,准备3_4粒花椒
  • 第三步
    炒锅烧热,倒入适量食用油烧热,放入葱姜蒜、小米椒圈、花椒粒炒出香味。
  • 第四步
    倒入黄豆芽,调入少量盐,少许十三香大火翻炒。
  • 第五步
    炒至黄豆芽断生,加入一勺生抽,少量鸡粉翻炒均匀,淋入少许香油关火。 盛入盘中即食

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