袖珍南瓜盅：养颜补血银耳羹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.24 06:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 花生和莲子用清水泡上半天。枸杞子和银耳用温水泡发，并将银耳摘成小朵
• 第二步
  2. 将小南瓜洗净，将上端切开做小盅的盖子，然后把南瓜瓤和籽取出掏空，成为“器皿”
• 第三步
  3. 将冰糖、银耳、枸杞子、莲子、花生放入南瓜盅里，添加一些清水
• 第四步
  4. 开火，蒸锅水开之后，将南瓜盅用碟子托着，入锅蒸上30分钟，关火再焖10分钟

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