好吃的土豆炖牛腩

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.03.08 03:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1将切好的牛腩用水煮熟；里面放入花椒大料干辣椒桂皮料酒，大约一个小时后关火，将牛腩取出；
• 第二步
  2. 在炒菜锅里放入油，烧热后放入姜末和蒜末；然后放豆瓣酱和糖翻炒，然后放入牛腩和土豆翻炒；
• 第三步
  3. 最后放入料酒鸡精和酱油翻炒；然后再把炒锅里的所有东西放入刚才的煮锅里面，小火焖，大约2个小时；
• 第四步
  4. 期间不时用铲子搅拌一下，让东西均匀受热，酌量添加酱油。

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土豆炖牛腩

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牛腩是牛最好吃的部位之一，所以很受人们的欢迎。但是不知道大家知不知道怎样烹煮牛腩才更加简单又美味呢？不知道也没关系，今天在这里为大家介绍一下一道非常美味的家常菜……

包含食材

• 土豆
• 牛腩

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