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什么才是性格-泡菜银耳鸡丝
什么才是性格-泡菜银耳鸡丝

什么才是性格-泡菜银耳鸡丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.08 08:54

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 淀粉适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡胸肉切丝,用少许料、淀粉水、盐抓匀,腌15分钟。银耳泡发后,切丝。
  • 第二步
    2. 泡菜切丝,泡菜汤不要扔掉!!!
  • 第三步
    3. 锅烧热,倒少许油,下肉丝炒开。
  • 第四步
    4. 肉丝稍微变色后,放入银耳。
  • 第五步
    5. 接着下泡菜翻炒,将泡菜汁倒入,并根据口味加少许盐,出锅前滴两滴许香油提香。

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